組合冷庫用隔熱夾芯板是由面板和芯層組成。面板材料一般為厚度大于0.5mm的聚酯涂層色彩鋼板、鋁合金板、鍍鋅鋼板、不銹鋼板或其他材料。為了提高機械強度，面板常壓制成瓦楞形。芯層為隔熱層，采用的隔熱材料有兩種：一種為硬質聚氨酯泡沫塑料，一種為聚苯乙烯泡沫塑料。根據我國機械行業標準《組合冷庫用隔熱夾芯板技術條件》（JB/T6527-1992）的規定，芯層泡沫塑料的物理機械性能應達到表6-1的要求。
由于聚氨酯隔熱夾芯板的強度、隔熱等性能優于聚苯乙烯隔熱夾芯板，所以通常多應用于速凍或酷文較低的冷庫上；聚苯乙烯隔熱夾芯板則由于隔熱性能較好且價格適中，通常多用于普通低溫冷庫、高溫冷庫和食品加工廠等工業與民用建筑上。上述兩種夾芯板性能優良，已被廣泛應用于工業與民用建筑領域。
隔熱夾芯板的生產時按實際庫體的設計要求，根據庫板的數量、尺寸規格要求定制生產的，所以，根據庫高要求生產庫墻板，根據庫頂跨度要求生產庫頂板，盡量壁面隔熱夾芯板在長度方向的拼接使用。隔熱夾芯板尺寸規格繁多，并沒形成統一的標準，廠家各異，綜合國內庫板主要尺寸規格，列入表6-2供參考。
例如：庫高5m，庫板插入地坪下長度0.4m，則可定制庫板長度為5.4m；庫體最小跨度10m，可根據庫頂板設計要求，采用10m長度頂板，或者采用5m長度頂板搭接，當然，優先選用10m長度的庫板，在庫板尺寸的選用上，也要根據隔熱夾芯板生產廠家的實際生產技術能力，優先采用較常用的尺寸規格，以降低制作成本和縮短交貨期。
