由于設計施工、管理使用中存在的問題 ,會使冷庫的隔熱結構出現厚度不足 “冷橋”防潮層損壞、隔熱層受潮失效等問題 ,導致冷庫隔熱結構不能滿足使用需要 ,并影響到建筑結構的使用壽命。這時在冷庫建筑結構的表面將出現一些異常的現象 ：
（1) 外墻 在室外相對溫度較高時,出現泛潮(結露)現象 ,嚴重時整個坪面結露。外墻落水管漏水,也會影響墻面粉刷受潮、起殼，以致凍酥。
(2）山東內隔墻 兩邊溫差較大,在庫溫較高的一邊會結有較厚的霜 ,甚至有結凍層、墻面鼓凸、粉刷脫落等現象。同時,還會出現高溫庫的設備不運行,庫溫也能滿足要求;低溫庫內設備雖不斷運行 ,庫溫也難于達到要求,上且在制冷設備停止運行后,庫溫便很快上升的現象。
（3)樓板 高溫庫在低溫庫上層時,高溫庫樓面會積水或結釘;高溫庫在低溫庫下面時,當冷風機停止運轉 ,樓板底面出現大量滴水;當上下層庫房溫度差異較大時,也會出現高溫庫的設備不運行 ,庫溫也能滿足要求;而低溫庫內雖設備不斷運行 ,庫溫也難于達到要求,且在制冷設備停止運行后,庫溫很塊上升的現象。
(4)屋面裂縫 油秸起殼老化,使屋面測雨影響隔熱層受潮, 閣樓的稻殼隔熱層內部潮濕, 越近底部越嚴重 ,如閣樓層下面為低溫庫時,可發現結冰的現象。
（5) 地坪 低溫庫、凍結間地坪凍裂 、凍鼓。
