氨制冷系統的各種設備部要經過集油器向系統外放油。其集油和放油操作方法如下:
1、集油操作 先打開集油器上的減壓閥，使集油器內處于低壓狀態，再打開有關設備的放油閥與集油器的進油閥，將設備中的積油收入到集油器中。
2、放油操作 關閉進油閥，緩慢開啟集油器的減壓閥，使油內夾雜的氨液蒸發。待集油器壓力接近回氣壓力時，再關閉減壓閥，靜置15 min左右，觀察集油器壓力表的指針是否上升，若明顯上升，說明油內夾雜的氮液還沒有完全蒸發掉。再打開減壓閥，同時向集油器外表淋水，以加速油內的氨液蒸發，直到壓力表指針不再上升為止。然后打開放油閥放油，待油放盡后，再關閉放油閥。
3、注意事項 集油器的儲油量不應超過容積的70%，集油操作時，應注意觀察集油器玻璃管中的液面，當容積達到70%時，應立即關閉進油閥停止進油，以防止由于液位過高，當系統減壓時，液體被壓縮機吸入而產生液擊。
