冷卻介質的性質 冷凝器的冷卻介質通常采用水或空氣，由于水的熱容最大于空氣的熱容且，因此用水作冷卻介質的冷凝器的傳熱性能要優于用空氣作冷卻介質的冷凝器。另外，用水作冷卻介質時，制冷系統的冷凝壓力明顯低于用空氣作冷卻介質的，這有利于制冷系統的安全工作。
冷卻介質的流速隨著冷卻介質流速的增加，傳熱系數也增大，但是流速太大，會使設備中的流動阻力損失增加，使水泵和風機的功率消耗增大，以及導致管壁腐蝕的增加，因此應綜合考慮技術經濟效果。一般冷凝器內最佳的水流速度為0.8~1.2m/s，空氣流速為2~4m/s。
冷卻介質的純凈度用水冷卻時，不管使用地下水或地表水，水中含有某些礦物質和泥沙之類的雜質，因此，使用一段時間后，在冷凝器的傳熱壁面上會逐漸附著一層水垢，形成附加熱阻，使傳熱系數顯著下降。水垢層的厚度，取決冷卻水質的好壞、冷凝器使用時間的長短及設備的操作管理情況等因素。
用空氣作為冷卻的青島冷凝器，在長期使用后，其傳熱表面會被灰塵援蓋，也可能被銹蝕或沾有油污。所有這些污垢，都會增加傳熱熱阻，使傳熱系數下降。因此，在制冷設備運轉期間，應經常對冷凝器的各種污垢進行清除。
