冷庫門也稱為冷藏門，是冷庫的重要設(shè)施之一，也是冷庫進出貨物的通道，是冷庫跑冷的重要部位之一。由于冷庫內(nèi)外的溫度差，開啟庫門時熱空氣通過門洞產(chǎn)生強烈對流，導(dǎo)致進和庫房的熱濕空氣交換，增加了冷庫的熱負(fù)荷。這部分熱負(fù)荷通常稱為開門耗冷量或開門冷損失。開啟冷庫門時，進入冷庫內(nèi)的熱空氣量與門的高度和寬度有關(guān)，與庫內(nèi)外的溫差有關(guān)，當(dāng)然也跟開門的時間和次數(shù)有關(guān)。從節(jié)能的角度出發(fā)，設(shè)計時應(yīng)盡量控制冷庫門的數(shù)量，盡量縮小門洞尺寸。應(yīng)選用啟閉運作迅速的冷庫門，并要設(shè)置空氣幕。
有的廠家對冷庫門的管理不重視，常見有的冷凍廠有時出一兩件貨物，開門推一輛小推車進去拿貨，到出庫時才關(guān)門。有時叉車裝貨開庫門進庫，裝卸完貨物出來時才關(guān)門。這段時間差較長，應(yīng)盡量減少冷藏門處的熱交換，及時關(guān)閉庫門，盡可能減少開門的耗冷量。同時，如果由于管理不善，有大量熱濕空氣進入庫房，會增加蒸發(fā)器的霜層厚度，降低制冷效率，并間接增加沖霜的次數(shù)，增加了能耗。因此，對于冷庫的經(jīng)濟有效運營來說,冷庫門是關(guān)鍵因素之一。
