采用蒸發壓力調節可以保持蒸發器中制冷劑的壓力恒定，同時在多個蒸發器工作中，能保證各個冷室維持著不同的溫度。
對蒸發器進行蒸發壓力調節的方法之一是采用蒸發壓力調節閥，該閥又稱作“背壓閥”。在閥上可以通過改變調節彈簧的彈簧力，來改變控制壓力的設定位。蒸發壓力調節閥是一個具有比例作用的調節閥，蒸發壓力調節閥通過感應蒸發器中制冷劑壓力，根據比較的結果，使調節閥處于一定的開度或關閉，從而控制蒸發器中制冷劑的壓力。
對單一蒸發器的制冷系統，蒸發壓力調節閥布置在蒸發器回氣管路上，根據所控制壓力即蒸發壓力的變化，自動調節閥的開度，從而調節從蒸發器流出的制冷劑蒸氣的流量。當冷室負荷增大時，制冷劑吸熱量增加，制冷劑的蒸發溫度和蒸發壓力也隨著升高.閥盤下面的蒸發壓力克服上部彈簧的彈力，推動閥盤上移，閥口開大.蒸發器中流出的冷劑蒸氣猛增多，使蒸發器的蒸發壓力降低，以保持蒸發壓力在給定的范圍內。相反，當熱負荷減少時，蒸發器中的制冷劑吸熱量減少，制冷劑的蒸發溫度和蒸發壓力下降，則蒸發壓力調節閥的閥口關小(甚至當蒸發壓力低于一定仇時，調節閥關閉)，從蒸發器中流出的制冷劑量減少.使蒸發壓力回升到給定值范圍內。
蒸發壓力調節閥采用了與閥盤承壓面積相同的平衡波紋管，來消除閥出口壓力對閥開度的影響，在彈簧座上設有阻尼器，可以使閥的開度不會因制冷系統中壓力的微小波動而隨著振蕩。
