油分離器的種類很多，氨制冷系統一般采用洗滌式油分離器。氟利昂制冷系統則多采用過濾式油分離器。
洗滌式油分離器的操作
(1)制冷系統正常運行時，洗滌式油分離器的進氣閥、出氣閥和供液閥應開啟，放油閥應關閉。
(2)洗滌式油分離器內的液位約在其高度的1/3處。液位高度由冷凝器水平出液管和油分離器進液管的高度差在安裝時給予保證，無須人為控制。如液位過高將增加排氣阻力，液位過低將影響油的分離效果。
(3)洗滌式油分離器分離出的潤滑油，因比氨重而存在底部，如果用手摸油分離器的底部感覺稍熱，表明底部已有存油，應及時放油。若用手摸洗滌式油分離器下部發現燙手，說明氨液太少或沒有氨液，此時應及時查找原因排除故障。
其他油分離器的操作
填料式、過濾式油分離器的操作除沒有洗滌式油分離器的供液閥操作外，其余操作均與洗滌式油分離器相同。
