擱板的技術要求和設計要點
①表面光潔，表面粗糙度為0.5~0.74m。由于輻射傳熱需要，故不應磨成鏡面。還應有措施防止在瓶底凹坑中出現真空，以致在制品出箱時吸住瓶子。
②表面平整度小于1mm/m。
③承內壓能力不小于0.25MPa.
④擱板工作溫度范圍一55~80℃，帶SIP系統的擱板為
-60~125℃。
⑤穩定升華時，擱板表面溫差不大于士1℃。為此，載熱介質的流量應足夠大，使在穩定的熱負荷下，擱板進出口處的溫差不大于1℃，溶液集管足夠大，以使各擱板支管的進口（或出口）處的壓力大致相等。各支管（包括擱板內流道）的流動損失大體相等，這樣就可保證各擱板表面溫差不大于1℃。
⑥有足夠的強度和剛度，壓塞時無顯著變形。
⑦擱板兩側和后面應設置擋板，以免制品脫離擱板。
