鐵路冷藏車的分類
鐵路冷藏車的主要類型如下：
1）加冰冷藏車。利用冰或冰鹽作為冷源，以保證食品冷藏貯運條件。
2）機械冷藏車。裝有機械制冷機，為食品冷藏貯運提供冷源。
3）冷凍板冷藏車。以一定凝固點的凍的液為冷源，保證車內(nèi)食品冷藏貯存條件。
4）無冷源保溫車。其有良好的隔熱、氣密性能，保證在一定時間內(nèi)食品的運送條件。
5）液氮和干冰冷藏車。車內(nèi)設(shè)有液氮或干冰噴灑設(shè)備，將液氮或干冰噴灑在食品表面上冷卻食品，保證運輸條件。
上述幾種冷藏車中，使用最為廣泛的是加冰冷藏車、機械冷藏車，在我國鐵路冷藏運輸中的擁有量最大。冷凍板冷藏車仍在試用階段，而液氮、干冰冷藏車和無冷源保溫車在我國才剛開始研究。
