冷風機
1)啟動軸流風機，應觀察其運動方向是否正確、電流表是否正常、螺絲是否松動、運行是否平穩等。
2)冷風機冷卻管組表面應結有薄霜，太厚會影響降溫，并會阻塞風機吹風能力。風機周圍擋板不能漏風。為不影響進風，貨物堆放要與冷風機保持一定距離。
3)每隔一段時間，需要熱氨融霜，也可用水沖，但沖霜要徹底，以排出管內油污和了融化表面的霜層;不要開風機，以防水盤濺水;不得用棍棒癌霜，以免翅片松動。檢查下水口是否有冰導等堵塞、配水量是否適當。
油分離器
1)進氣閥門應全部打開，出氣管線上不可裝設閥門。液面計閥應微開或全開，因此閥有倒關裝置，當玻璃破裂時，在全開狀態下彈子會堵塞閥孔，以防大量油、氨外溢。
2)如為洗滌式油氨分離器，為提高放油效果，則應在放油前提前半小時左右關閉供液閥，但不能關閉太久。
3)可用手摸分油器下部判斷油量，若存油較多，則其下部溫度會較低。
