直吹上吸風式凍結(jié)間的冷卻設備(Pt25m長的凍結(jié)間為例)一般采用4臺650 ma的套片冷風機。每臺冷風機用7臺03-11-7軸流風機(每臺電動機功率為1. 5 kW)。德州生產(chǎn)的軸流風機安裝在冷風機蒸發(fā)器的下部，直對吊籠中盛放的食品進行吹風，其空氣流速在2.5m/，以上，故風量大，凍結(jié)速度快。
這種形式的凍結(jié)具有以下特點:
1、在結(jié)構上省去了一層檔風擋，降低了安裝費用。
2、由于采用套片式翅片，傳熱效果好，表面霜層薄，可減少沖霜次數(shù)。
3、空氣流過蒸發(fā)器外壁時的阻力較小，平均每根翅片管為0. 4 mm水柱，而繞片式翅片管為0.~1.0mm水柱。
4、冷卻設備布置在庫房內(nèi)的地面，且空隙大，維修方便。
缺點:風機靠前排吊籠較近，在風機與前排吊籠之間會產(chǎn)生端流損失，前后排吊籠之間風速不均勻，且有回風，使氣流擴散減速。
