氨制冷系統(tǒng)冷風機冷卻是對庫房空氣進行強制循環(huán)的一種冷卻方式。啟動前應(yīng)檢查軸流風機葉片是否變形，啟動后，如有異常響聲，則可能是風機葉片與外殼碰擦或軸承潤滑不良，應(yīng)立即停機并排除。
在運行過程中，應(yīng)注意觀察冷卻機組的結(jié)霜情況，若全部不結(jié)霜，則是由于供液太少，應(yīng)加大供液量，若結(jié)霜不均勻，或下部結(jié)霜而上部不結(jié)霜，則可能是供液不正常，應(yīng)進行調(diào)整。冷卻管組件結(jié)霜不均勻大多數(shù)是由于制作或安裝不正確引起的，最好每組冷卻管設(shè)計一個供液閥，可避免管道組件結(jié)霜不均勻現(xiàn)象的出現(xiàn)。若管道組件結(jié)霜太厚，應(yīng)及時沖霜，以免影響空氣的流通，降低其熱交換的效果。
制冷系統(tǒng)冷卻設(shè)備(冷卻排管、墻管、冷風機)表面的霜層，如果不及時除掉，將影響熱交換效果，造成制冷量降低，庫溫下降慢，電量消耗增加。
冷庫除霜的方法有三種:即熱氨溶霜、水沖霜和加熱器溶霜。目前應(yīng)用較廣的是熱氨溶霜和水沖霜相結(jié)合的方式。此法不但溶霜時間短，而且可以排除油污，溶霜效果好，加熱器溶霜是在排管表面裝設(shè)加熱器，實現(xiàn)自動溶霜。此法只在一些小型氨冷庫系統(tǒng)中應(yīng)用。
