蒸發(fā)器是制冷劑從系統(tǒng)外吸熱即制冷的換熱器。
制冷劑液體在蒸發(fā)器的換熱管內(nèi)流動，并在低溫、低壓下蒸發(fā)，吸收被冷卻物質(zhì)或其他介質(zhì)的熱量。
蒸發(fā)器位于制冷系統(tǒng)的節(jié)流裝置與制冷機的吸氣管之間。
蒸發(fā)器的結(jié)構(gòu)按被冷卻介質(zhì)，可以分為冷卻液體載冷劑的蒸發(fā)器和冷卻空氣的蒸發(fā)器兩大類。
針對被冷卻對象的不同(或根據(jù)冷卻工藝的要求)，會有各種形式的蒸發(fā)器為其服務(wù)，因此蒸發(fā)器這種換熱器形式是最多且復(fù)雜。
冷卻液體載冷劑的蒸發(fā)器有管殼式、直立管式、螺旋管式、蛇形管式等;冷卻空氣的蒸發(fā)器有直接蒸發(fā)式和排管式等。
