事故停止是制冷裝置在運行過程中，遇到意外或因外界的影響因素，將對制冷裝置帶來嚴重威脅時，所采取的應急措施。有的需要緊急停止，有時需要做一般停止處理，總之要根據情況和危害程度來采取相應措施，在處理需緊急停止的情況時應沉著迅速.切忌因驚慌失措而亂關控制閥門或電氣開關，造成事故的蔓延和擴大。
遇到下列情況，應做緊急停止運行(即不按正常停止程度進行)。
①電源突然中斷。應立即關閉調節器節流閥，停止向蒸發器供液，以免下次啟動時，因蒸發器液體過多而產生濕壓縮，然后關閉制冷壓縮機吸氣閥，對于氨制冷系統有電磁閥的作用下，可不做處理。斷開電路開關，檢查停電原因，確認事故排除后，方可重新啟動。
②突然停水。由于檢修管路或其他原因冷卻水突然中斷時，應立即切斷電源，停止制冷壓縮機運轉，避免冷凝壓力過分升高。然后再關閉節流閥、制冷壓縮機吸、排氣閥(對水冷式氟制冷壓縮機同樣要切斷電源)。經查明原因并消除之后，可以再啟動。如因停水使制冷系統或設備安全閥超壓跳開，還應對安全閥試壓一次。
③遇火警。當與制冷站相鄰的建筑物發生火災并威脅到制冷裝置的運行安全時，應立即切斷電源，迅速打開儲液器、油分離器、蒸發器各放油閥(一般設計時，這些放油閥與緊急泄氨器相連)，開啟緊急泄氨器，使制冷系統氨液集中于緊急泄氨口迅速排出，以防因火災蔓延而使制冷裝置發生爆炸事故。
