冷庫生產(chǎn)中火警較少，但在維修期間容易發(fā)生，火災(zāi)往往來自隔熱材料和隔氣材料及來自新儲存的商品和其包裝材料，還有電氣設(shè)備等。冷庫防火不容忽視，應(yīng)當采取有效措施加以防范。
(1)應(yīng)在庫區(qū)各處設(shè)置消防栓及滅火器，在冷庫的建設(shè)階段，可能已設(shè)置了消防栓，如果沒有消防栓，應(yīng)盡快地在庫區(qū)各處加設(shè)。消防栓可供消防車取水，也可直接連接水帶放水滅火。它是消防供水的基本設(shè)備。消防栓按其裝置地點可分為室外和室內(nèi)兩類。室外消防拴又能分為地上與地下兩種。它的設(shè)置位置便于消防車取水，其數(shù)量應(yīng)按消防栓的保護半徑和室外消防水用量而定，應(yīng)保證任一裝置，建筑物著火時有足夠的消防用水。
室內(nèi)消防栓一般設(shè)于冷庫樓梯間的平臺上，走廊與走廊內(nèi)明顯易于取用的地點，離地面的高度應(yīng)為1.2m,庫房、配電室、機房等處除了設(shè)置固定滅火設(shè)施外，還應(yīng)設(shè)置小型滅火器具，以利撲救初起火災(zāi)。
(2)對全廠人員進行培訓(xùn)，包括消防知識，消防設(shè)備的操作和處理制冷劑的泄漏等。當更換操作工人時，對新來的人要特別加以指導(dǎo)，使他們熟悉這些問題。
(3)檢查冷庫的樓梯是否寬暢，是否便于迅速疏散，樓梯上有無緊急照明燈，如果樓梯數(shù)量不足，則要設(shè)室外防火梯。
(4)電氣設(shè)備在冷庫里特別容易出問題，水分會進入密封不嚴的電纜管，凝結(jié)在電纜管里或開關(guān)箱的接頭處，從而造成特殊的危險，這是普通建筑里不會發(fā)生的。當電纜管穿過易嫩的隔熱材料時，需要特殊的預(yù)防措施，例如:把電纜管用不燃的絕緣材料包裹。大功率的電纜不得直接與聚苯乙烯或聚氨酯隔熱板型建筑物接觸。
(5)在機器間的入口處，在卸貨月臺或與冷庫相鄰的走廊區(qū)應(yīng)安放防毒面具，在供水量充足的冷庫里，可考慮便用灑水滅火系統(tǒng)。
(6)動火作業(yè)，冷藏企業(yè)加強火種管理是防火防爆的一個重要環(huán)節(jié)。冷庫一般采取易燃的隔熱、隔氣材料，電氣設(shè)備較多，設(shè)備檢修時一般又離不開切割、焊接等作業(yè)，而作為助燃劑的氧氣又是作業(yè)場所不可缺少的，因此燃燒三要素隨時存在，對檢修動火具有很大的危險性。多年來，由于一些企業(yè)的檢修人員缺乏安全常識或違反動火安全制度，重大火災(zāi)事故時有發(fā)生，教訓(xùn)是深刻的。
