壓力控制器又稱壓力調節器和壓力繼電器，是一種受壓力信號控制的電器開關。用于制冷機組上，當壓縮機吸、排氣壓力發生劇烈變化，超出其正常的工作壓力范圍時，高、低壓控制器的觸點將分別切斷電源，使壓縮機停止運行，起保護作用。
因冷凝器冷卻不充分，制冷劑灌注過多，機組啟動時排氣管路的閥門未打開等原因造成排氣壓力上升，超過正常運行負荷很可能使電動機繞組燒毀和損傷壓縮機的排氣閥門，所以必須設置高壓控制器。當機組排氣壓力超過給定值時，高壓控制器立即切斷壓縮機的電源，使它停車。
當制冷裝置運行的吸氣壓力過低，會產生不良后果，使果蔬凍壞。當出現真空時，空氣會滲入系統，從而使排氣壓力和溫度升高、制冷量下降，甚至出現冰堵，因此需要設置低壓控制器。
