例1：殼聚糖酞化衍生物的制備
稱取殼聚搪20g，放入裝有攪拌器的1000mL三口燒瓶中，加入500mL水，另將碳酸鈉42g和酸化劑(丁二酸酥100g或馬來酸醉98g)平分成四份，在攪拌下，將二者交替加入，加完后繼續反應lh。停止反應后，將反應物傾入1 000mL燒杯中，用稀NaOH調溶液呈堿性，使未反應的殼聚糖沉淀析出。過濾棄去，濾液用稀鹽酸調溶液呈酸性，殼聚糖酞化物沉淀析出，過濾收集于1 000mL燒杯中。用適量水和稀氫氧化鈉調至中性，緩慢倒入大量丙酮中，殼聚糖酞化物鈉鹽沉淀析出。過濾后反復洗滌至濾液加硝酸銀檢驗無氯化銀沉淀，將沉淀于60℃真空干燥即得丁二酞殼聚糖鈉和馬來酞殼聚糖鈉。
例2：殼聚糖羥烷基化衍生物的制備
選取脫乙酞度85%的食品級殼聚糖，粉碎成40-60目的粉末，加入200mL異丙醇和40%氫氧化鈉50mL，調溫至40℃，攪拌2h使殼聚糖均勻分散，冷卻后于0℃浸泡10h后，濾干，得堿殼聚糖。堿殼聚糖在反應器中，以500mL異丙醉為介質，依次加入4mol/L NaOH 100mL和羥烷基化劑(氯乙醇27mL和3一氯一1,2一丙二醉34mL)，加熱至40℃，均勻攪拌，反應結束后將反應物用稀鹽酸調至中性，傾出反應溶劑，反應物緩慢加入到大量丙酮中，產物沉淀析出，過濾，沉淀用丙酮反復洗滌至濾液加0.5%硝酸銀檢驗，無氯化銀沉淀.將沉淀于60℃真空干操即得殼聚糖一經烷基化衍生物(乙二醇殼聚糖和丙三醇殼聚糖鈉)。
