1)當冷凝壓力與蒸發壓力的絕對壓力比值大于或等于8時，應采用雙級壓縮制冷系統。
2)圖3-15~圖3-17分別表示同一系列的三臺制冷壓縮機的運行特性曲線。通過性能曲線可以看出，壓縮機雖各異，但其隨工況變化的規律是相同的。當蒸發溫度一定時，隨著冷凝溫度的上升，制冷量減少，而軸功率增大;當冷凝溫度不變時，蒸發溫度越高則制冷量越大。
3)當冷間熱負荷變化較大時，應充分利用制冷壓縮機的容積，提高制冷量。例如，當溫度較高的食品大量入庫而使庫溫突然上升時，蒸發溫度與冷間溫度的溫差增大，使制冷劑蒸發溫度急劇上升(特別是凍結間溫度，有時會從-30℃升高至-18℃左右)。這時，應將系統的壓縮級數由雙級改為單級進行降溫，以提高壓縮機的制冷量，待冷間溫度降低后，再轉換成雙級壓縮繼續降溫。
4)當冷間熱負荷較大時，應適當增加制冷能力，這時可增加制冷壓縮機運行的臺數。當庫溫下降，壓縮機的制冷量大于冷間的熱負荷時，應減少壓縮機運行的臺數，或調換制冷量較小的壓縮機進行工作。此外，當系統的溫度基本達到要求，冷間的溫度很低，但被冷卻物品的溫度仍未達到要求時，應暫時停機，待制冷系統的蒸發壓力回升后，再開機繼續降溫。
