(1)召開事故處理工作會議。請管理部門負責人及有關員工參加.總結事故的發生和處理過程，審視形勢、分析(事故)原因、估計損失，并制訂事故后續處理方案，有可能的話，讓各個管理部門與各自的合作對象進行解釋，說明發生事故情況及公司的立場。
(2)保護好日志和信息。把從各部門搜集到的事故發生和處理過程的信息記入日志，并妥善保存，以供日后分析研究之用。
(3)將本次事故和處理情況通知全體員工和有關顧客。
(4)商品質量監測。如本次事故牽涉到庫內儲藏商品質量，可要求客戶出示有關實驗室所作的原始商品(食品)測試報告，然后再請相關機構對發生事故后該區域商品的理化指標或成分作一次測試，以判斷受損程度。
(5)盡可能快地恢復冷藏庫的正常運行狀態。
(6)回顧總結這次重大事故處理過程，對照原有的事故應急處理預案的程序，必要時應進行修改、調整，以使其更完善.甚至可以制訂新的培訓計劃。
