（1）在冷卻的冷藏車內(nèi)放置易腐貨物時(shí)，應(yīng)當(dāng)考慮到不使貨物直接接觸車壁以及車廂底板，以避免車壁與車廂底板能將外界導(dǎo)入的熱量直接傳給貨物，而使物品溫度上升而腐敗變質(zhì)。所以在貨物與車壁和底板之間應(yīng)留出空隙以利于空氣循環(huán)，在低溫季節(jié)需加溫運(yùn)輸時(shí)，這空隙能防止貨物受凍。
（2）使用冷藏車運(yùn)輸果蔬類等怕凍貨物時(shí)，必須考慮冰箱、蒸發(fā)器等冷源附近的貨物有受凍的危險(xiǎn)，因此，貨物與冷源之間要保持適當(dāng)?shù)木嚯x，一般在15?m左右。相反，運(yùn)載凍結(jié)貨物時(shí)，必須使貨物在車廂內(nèi)緊密地放置，在各個(gè)貨件之間不要留有縫隙和空間，使貨物在整個(gè)運(yùn)輸過程中溫度一致。此外，凍結(jié)貨物不需要通風(fēng)，在各種凍結(jié)貨物間的空氣循環(huán)會(huì)使貨物品溫上升而融化腐敗。
（3）使用液氮時(shí)應(yīng)注意安全。工作人員進(jìn)入車廂時(shí)，應(yīng)敞開車門半分鐘，使車內(nèi)進(jìn)入一定量的氧氣。工作人員進(jìn)入車廂后應(yīng)停止噴射液氮，防止液氮噴射到人的皮膚上發(fā)生凍傷。
