切花的貯藏方式——濕貯藏

    濕藏法不需要包裝，切花組織始終保持高的膨脹度，但占據(jù)貯藏空間大。濕貯藏貯溫為3-4℃，比干貯藏(0℃)高，切花體內(nèi)物質(zhì)消耗快，花蕾發(fā)育和衰老進(jìn)程快，貯期縮短。用于正常消費(fèi)和短期貯藏的切花，采切后應(yīng)立即浸入溫水38-43℃的保鮮液中，并盡快移入冷庫(kù)中存放。若不能及時(shí)人庫(kù)，一般應(yīng)將花莖下端2~3cm剪掉(最好在水中剪)，以促進(jìn)莖的吸水功能。表10-5為一些切花在保鮮液中濕貯的貯藏期。