現將手動操作的一般步驟列下：
1.停車前10~30min關閉膨脹閥，停止向蒸發器供給制冷劑，適當降低蒸發器的壓力；并將貯液器上的供液總閥關閉。
2.關閉制冷壓縮機上的吸入閥，使曲軸箱內壓力降至0.02~0.03MPa。
3.切斷電源。待壓縮機停止運轉后，關閉排氣閥。于10~30min后，再關閉冷卻水系統、給水泵、回水泵、冷卻塔、通風機等。
4.停止冷水或鹽水系統的回水泵、給水泵、攪拌器等，使冷水系統停止運行。
5.按試車規程關閉各種操作閥門。
6.在夏季，制冷裝置停車后的一段時間內，須繼續向冷凝器供冷卻水，使冷凝壓力保持一定值。冬季停車后，須放盡壓縮機冷水套內的水，以防汽缸凍裂。
