(一) 冷庫圍護結構隔熱的目的
（1)減少由室外環境通過冷庫圍護結構傳人庫內的熱量。
（2）保持高溫側壁面具有一定的溫度,防止壁面產生凝結水。
（3)喊少有溫差存在的相鄰冷間之間傳熱。
在冷庫的各種耗冷因素中,與建筑有關的耗冷量約占總制冷量的15%~30% ,因此如何決定隔熱結構方案,選擇合適的隔熱材料,做到既可靠 耐用又經濟合理,是冷庫設計中十分重要的課題。
(二） 隔熱層構造設計的要求
（1) 隔熱層要有足夠的厚度,能維持各冷間所要求的溫度,保證食品的冷藏質量。
（2) 隔熱層應該是連續的,不能有間恥或縫隙,以防止出現“冷橋”。
（3) 隔熱層所用的衛熱材料,應具有良好的防潮能力和耐火性
（4）喇熱層應能牢男地固定在圍護結構的基層上,并能防止息疆和鼠咬。
(三)冷庫圍護結構隔熱方案
冷庫圍護結構三熱方案多種多樣。但根據隔熱層的位置,總的可分為以下三種:
(1)內隔熱結構 隔熱層設在圍護結構承重層的內側,即先將冷庫的承重結構及外墻建好,然后在建筑物內再進行隔熱層的施工。庫內施工條件差,由于結構的需要四凸不平整的地方多,施工麻煩,進度慢,“冷橋"也多。
(2)外隔熱結構 隔熱層和其它材料組合成自承重的外圍護結構,如用鍍鋅鋼板或不銹鋼板中間用聚氨酯光泡沫塑料作隔熱層的夾心墻板,或鋼筋泥凝土預制的夾心墻板,作圍護結構的自承重結構, 附在冷庫的內框架上,這種結構必須處理好板縫之間的連接,確保不跑冷,不結露。
（3)外斷熱結構 隔熱層設在圍護結構的外側,即先將整盡冷庫的建筑結構作好,然后在圍護結構的外側作踴熱層,為了保護隔熱層，在隔熱層外需要有一層保護層, 這是最理想的外斷熱作法,沒有"冷橋”,施工方便,維修容易。缺點是多了一個外保護層, 造價高 ,同時只適用單一庫溫的冷庫。
