1.冷卻系統(tǒng)的作用
通過制冷劑低壓液體進(jìn)入蒸發(fā)器，吸收冷間熱量變成低壓氣體被制冷壓縮機(jī)吸入，從而達(dá)到制冷目的。
2.冷卻系統(tǒng)
冷卻系統(tǒng)由節(jié)流閥、氨液分離器或低壓循環(huán)桶、氨泵、液體調(diào)節(jié)站、蒸發(fā)器、氣體調(diào)節(jié)站及管道、閥門等組成。冷庫氨冷卻系統(tǒng)原理圖如圖1-14所示。
3.制冷系統(tǒng)調(diào)節(jié)站。
制冷系統(tǒng)調(diào)節(jié)站(如圖1-15所示)一般有總調(diào)節(jié)站、液體調(diào)節(jié)站、氣體調(diào)節(jié)站、加氨站及冷藏企業(yè)有鐵路線的接氨抽車加氨站。其中，常用的主要是液體調(diào)節(jié)站、氣體調(diào)節(jié)站和加氨站。
(1)液體調(diào)節(jié)站的作用是起到向冷間調(diào)節(jié)供液量或進(jìn)行冷間融霜排液操作。液體調(diào)節(jié)站有各冷間的供液閥和融霜排液閥及排液總閥，
(2)氣體調(diào)節(jié)站的作用是調(diào)節(jié)制冷壓縮機(jī)的吸氣量或控制進(jìn)入冷間制冷劑的熱氣量。氣體調(diào)節(jié)站有各冷間的回氣閥和制冷劑熱氣閥及熱氣總閥。
