氣調(diào)冷庫(kù)在整個(gè)儲(chǔ)藏期內(nèi)都必須精確測(cè)量和控制各間庫(kù)的氣體成分，氣體檢測(cè)設(shè)備分為檢測(cè)控制設(shè)備和便攜式檢測(cè)儀兩大類，其主要作用是：對(duì)氣調(diào)冷庫(kù)內(nèi)氧氣、二氧化碳?xì)怏w進(jìn)行連續(xù)檢查、測(cè)量和顯示，以確定是否符合氣調(diào)技術(shù)指標(biāo)要求，并進(jìn)行自動(dòng)(人工)的調(diào)節(jié)，使之處于最佳氣調(diào)參數(shù)狀態(tài)。在自動(dòng)化程度較高的現(xiàn)代氣調(diào)冷庫(kù)中一般都使用自動(dòng)檢測(cè)控制設(shè)備。它由氣體檢測(cè)儀、單片微型計(jì)算機(jī)、顯示、控制等電路組成。系統(tǒng)工作時(shí)。氣體分析儀檢測(cè)各庫(kù)的氧和二氧化碳值并與設(shè)定位進(jìn)行比較，如果庫(kù)內(nèi)二氧化碳值大于設(shè)定值，則由控制部分發(fā)信號(hào)啟動(dòng)二氧化碳脫除機(jī)開(kāi)機(jī)工作；如氧含量低，則控制補(bǔ)氧，直至與設(shè)定值相等才停機(jī)。
便攜式測(cè)試儀主要用于對(duì)各氣調(diào)冷庫(kù)氣體參數(shù)進(jìn)行抽樣檢查，人工控制氣調(diào)設(shè)備的開(kāi)啟轉(zhuǎn)換，也可用于與檢控設(shè)備互相參照對(duì)比。目前國(guó)內(nèi)外氣調(diào)設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)都設(shè)計(jì)制造出相應(yīng)的自動(dòng)控制設(shè)備，使測(cè)量和控制工作大部分實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化，用1臺(tái)計(jì)算機(jī)可控制30間左右氣調(diào)間，短間氣調(diào)間都可以按果品的品種設(shè)定各自的氣調(diào)參數(shù)，并進(jìn)行自動(dòng)巡回檢測(cè)和自動(dòng)調(diào)節(jié)，也可通過(guò)顯示器監(jiān)控整個(gè)氣調(diào)工藝流程，所有設(shè)定和實(shí)時(shí)測(cè)定的氧和二氧化碳濃度、溫度、濕度等數(shù)據(jù)都具有顯示、儲(chǔ)存、查詢、報(bào)警、打印等功能。
氣調(diào)設(shè)備主要包括降氧設(shè)備、二氧化碳脫除設(shè)備、除乙烯設(shè)備，以及需要補(bǔ)充氧氣和二氧化碳的設(shè)備。當(dāng)然并不是所有的氣調(diào)冷庫(kù)都必須具備上述所有的設(shè)備一個(gè)具體的氣調(diào)冷庫(kù)需要哪些設(shè)備由儲(chǔ)藏的果蔬的種類決定。設(shè)備選型也取決于儲(chǔ)藏品的呼吸強(qiáng)度，當(dāng)所要儲(chǔ)藏的果蔬品種確定后，就可以進(jìn)行氣調(diào)設(shè)備的配置。
